2014年03月02日

ブラフオイスター(Bluff oyster)

3月に入って、ニュージーランドは秋!
日本でいう9月だよね。

そしてニュージーランドの秋といえば・・・ブラフオイスター!
NZ南島南端にあるブラフで取れる高級な牡蠣で、すごく美味しいと評判。
ほとんどのブラフオイスターは地元で消費されてしまうから、めったに輸出されることは無いんだって。

ニュージーランド旅行で来たらぜひ試してみたいよね。
1i.jpg
ニュースサイトより
一斉に処理されていく牡蠣!!

毎年ブラフで、ブラフオイスターのフェスティバルがあって・・・いつか行ってみたい!
ブラフオイスターの早食い競争があって(もったいない!!)、日本人が優勝したこともあるんだって。
posted by Naoko! at 07:11| Comment(0) | TrackBack(0) | ニュージーランド | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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