2012年12月16日

まさかのポットラックパーティー

先日、友達の家でポットラックパーティー(一品ずつ持ち寄り)に行ってきたよ。
時間ちょうどに着いたら、まだあんまりみんな集まってない。
とりあえず家を案内してもらって、ゆっくり・・・
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キッチンからガーデンビュー!のステキな家だった

でもしばらく待っても、他の人が来なくてみんなお腹すいてきた・・・w
いつも声かけたら10人は集まるからそのつもりでいたら、結局今日は4人だけになったの。

人数多いだろうから、つまみ程度の食べ物持ってこよー^^って話だったから、私が持ってきたのはナムル。
マーガレットが持ってきたのはピスタチオとディップ&クラッカーで、
ルースはニュージーランドワインとジュース、
コーリーはコスコスのたっぷりサラダとケーキ。

いつもならいろんな種類が集まるけど、予想外に人数少なかったから、メインのディナーはサラダ&ナムルのみ
でもその後ケーキもあるし、つまみもあるしで逆にヘルシーでそれはそれで美味しかったよ。
いつもポットラックパーティーではすごい量のご飯でおなかいっぱいになっちゃうからね^^;

食後のコーリー手作りのケーキ
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しっとりしたスポンジケーキ

マーケットで買ってきたっていうクリスマスミンスパイ
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ニュージーランドでは必ずクリスマスになると並ぶ甘いパイ。
ミンスパイって聞いて、肉料理?って思っちゃったけど、フルーツをミンチにしてるからこういうんだって。
ミンチにしたフルーツや数種類のスパイス、アルコールが入ってじっくり熟成させたもの。
小さいけどけっこう重い。


posted by Naoko! at 14:48| Comment(0) | TrackBack(0) | NZ生活情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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