2011年12月12日

パーティーで50人分の食事

先日、放送局でパーティーがありました。
RSVP(参加する場合は事前に参加意志を伝える)があったのが50人以上!っていうことで、食事をどうするか考えたんだ。

メインには予算をかけても、サイドで少し節約したいところ・・・

でもサラダをカフェにお願いしようと思ったら、人数が人数だけに見積もりで600ドルとか言われた@@

次に思いついたのが、ソフトクリームの販売してる屋台があるじゃん。
その屋台に来てもらって、ソフトクリーム代だけこちらで払おうというもの。
ところが、50個以上売れる事が確定していても、パーティー会場(クライストチャーチ中心部)に来るために200ドル出張代を取ると言われ、高いから諦めることにTT

結局サラダは材料を買ってきて、スタッフで手作りすることにしました。
でも一部は格安ケータリング店にお願いしたよ。

157.jpg
大量の卵サラダとコールスローを注文

格安ケータリングサービスだから、ドレッシングを混ぜるだけの状態になった野菜が密封ビニール袋に入って届けられた・。・
それに、他の袋に入ってたドレッシングを混ぜると完成。

他にも、スーパーで売ってる丸ごとローストチキン(既に温かい状態で売っているもの)を2つ買ってきて、カットした
158.jpg
これでサイドディッシュは準備完了!
メインのバーベキューやデザート、パーティーゲームについてなど長くなっちゃうからメインブログに書こうかな。

今回はパーティーの人数が多いから準備が大がかりだったけど、みんなで用意するのも楽しかったです。
posted by Naoko! at 18:37| Comment(0) | TrackBack(0) | ニュージーランド | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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