ニュージーランドでは、アスパラは今が旬。
お店に並んでるのをボイルして食べるだけでも甘みがあって美味しいけど、この採れたてアスパラは見るからに良さそう
1キログラムどっさり入って10ドルで購入しました。
さっそく家に持って帰ってきて・・・夜はアスパラを半分茹でてみたよ。
そのまま何もつけなくても自然な美味しい味がするけど、マヨネーズとピクルスをカットしたものや、コチュジャンをプレートに出して、各自このみの食べ方でいただきました。
翌日の朝、昼までアスパラを使うことができて大満足!
また機会があったら買ってきたいです。
アスパラガス!
ワーホリ当時のホームステイ先のお母さんに「アスパラ大好きなんです。」と言ったら山盛りのアスパラが毎日出ました。
今の時期安いんですよね。
懐かしいです〜
アスパラガスが毎日出るなんてステキなホームステイだったんですね!
私のホームステイのご飯の思い出は、チーズが多かったりテイクアウエイなど・・・あまりさっぱりしたイメージがなかったのでアスパラはうらやましいです。
野菜の値段も全体的にさがってきて、美味しい野菜が多く食べられる時期になってきてうれしいです。