2008年12月07日

ぬか漬け

友達と一緒に久しぶりに日本製品専用スーパーのKo-be屋に行ってきました。

日本の食品が大量にあって感激・・・!
もちろん日本で買うより高くなるけど、こうやって実際に買いたければ買えるというのはこれから生活していく上で安心感を感じるよね?!

ここで気になるものを発見。

ぬか漬けのぬかが売ってる目
これ日本から持ってきたらマジ重いじゃん、こっちで買えるんだ!

ちょっとレイジーな私にはぬかどこは管理できないけど、ぬか漬けの素(液体)もありました。

595.JPGおお、これなら私にも出来そう!

袋に野菜を切って入れる→ぬか漬けの素を入れてよく揉む→1時間後に出来上がり♪

10ドルちょっとくらいで何度も使えるわけだからいいなぁ・・・買ってさっそく作ってみました。

夜に作っておいて冷蔵庫で保存。
翌朝食べたら・・・ちゃんと発酵した味がして美味しいぴかぴか(新しい)

もうお弁当にも毎日入れたいです。
posted by Naoko! at 15:54| Comment(0) | TrackBack(0) | ニュージーランド | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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