テカポの周辺で養殖をしてるフレッシュなサーモンが食べられる。
午前中の結婚式の後、夜の披露宴ディナーまで時間があったから、新郎新婦の家族と一緒に湖畔レストランへ行ってきたよ。
天ぷらや刺身などいろいろ食べられるお弁当や、サイドディッシュもついたランチも気になったけど、結局全員サーモン丼を注文
このサーモン丼はいつ食べても美味しい〜
いくらも入ってる!
ニュージーランドに住んでいたらイクラを食べる機会はなかなか無いよね…
アカロアサーモンとはまた違った美味しさ。
ご飯の中にさらにサーモンが入ってるのも嬉しい(^^)/
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